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100% Jamaica Blue Mountain Coffee & Chocolate LENY

ブルーマウンテン ピーベリー

¥1,850 JPY
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コーヒー豆は通常2つの豆がコーヒーチェリーの中にありますが、ピーベリーはコーヒーの実の中に丸みを帯びた1つの豆となって生育します。ピーベリーは全体の収穫量の内、5％～10％だけという希少な豆です。

バランスが良く、優れたフルボディ、優れたマイルドな味、チョコレートのヒントを持つ甘くてクリーミーな風味です。他のブルーマウンテンと異なり、丸みを帯びていることからほどよい酸味が感じられます。

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高度の高いエリアから

Single Origin, Single Farm

私たちのパートナーは、ブルーマウンテンエリアでも高度の高いエリアにある農園です。時間をかけてゆっくりコーヒーチェリーが生育していくため、甘みやフルーティネスさが際立っています。

鮮度を保つため、空輸にて日本に輸入しています。

Jamaican CEO dealing with Jamaican

ジャマイカのプライドと自信を持って日本の皆さまにブルーマウンテンとカカオ豆を紹介しています。

生豆をご希望の方はお気軽にお尋ねください。